lunes, 21 de febrero de 2011

Recorrido turistico por Sydney - I

Haciendo un repaso por los edificios y rincones mas importantes hemos seleccionado estos:

El Strand es una galeria comercial de estilo victoriano, terminada en 1892. Habia hasta cinco edificios de este tipo en Sydney pero este es el unico que se conserva y se considera el mas elegante y refinado edificio de la epoca colonial en toda Australia. Es una verdadera reliquia, y no solo por su arquitectura sino tambien por las tiendas que alberga, pues parecen tiendas antiquisimas ... por haber, hay hasta limpiabotas!



En contraste, la Sydney Tower es un edificio mas moderno, abierto al publico en 1982; es el mas alto de Sydney y el segundo mas alto de Australia, utilizado como torre de telecomunicacion y navegacion, tiene un restaurante giratorio en la parte superior desde el cual se puede admirar todo Sydney. En la parte baja del edificio se acaba de abrir un centro comercial donde una nueva flamante tienda de Zara ocupa el lugar mas estrategico.



Un complejo de edificios no tan conocido, probablemente por no estar en la tipica ruta turistica ya que se sale un poco del centro de la ciudad son los de la Universidad de Sydney. La institucion academica data de 1850 y en sus comienzos estuvo inspirada en las viejas universidades britanicas donde se admitia a los alumnos en funcion de sus meritos academicos y no en funcion de su religion o clase social. Construida en estilo neogotico, recuerda mucho a las de Oxford o Cambridge y merece la pena darse un paseo por el campus.



El Ayuntamiento fue construido hace 120 años. Su historia es un poco truculenta pues la base del edificio es un antiguo cementerio, perteneciente a la iglesia anglicana de San Andres, que hubo que limpiar previo comienzo de las obras. Parte del edificio se puede visitar sin ticket y sus suntuosas salas hoy sirven para una multitud de funciones como celebracion de bodas, conciertos y conferencias.



Aqui teneis una foto de 1900 sin los rascacielos de hoy en dia, que muestran el ayuntamiento y la catedral anglicana de San Andres. Estos dos edificios junto con el contiguo QVB del que os hablamos la semana pasada forman uno de los puntos mas emblematicos de la ciudad.

lunes, 14 de febrero de 2011

QVB - Queen Victoria Building

El QVB es uno de los edificios mas bonitos y punto neuralgico de la ciudad, por lo que merece un capitulo aparte.


Situado muy cerca del ayuntamiento, este edificio fue terminado en 1898 y su construccion ocurrio durante tiempos duros para el pais economicamente. El gobierno pretendia asi dar trabajo a buen numero de artesanos como cristaleros, escayolistas y escultores. El acabado es exquisito y representa un monumento al largo reinado britanico, de ahi su nombre: Queen Victoria Building.


En sus mejores tiempos fue salon de conciertos, pero tambien lo ocupaban oficinas y diversos negocios y tiendas. Despues su uso fue en declive hasta el punto de que en 1959 se penso en demolerlo para hacer un parking de coches.


Afortunadamente una constructora de Malasia se apiado y llevo acabo una obras de restauracion cuyo resultado explendoroso es lo que hoy podemos disfrutar, como podeis ver en las fotos.


Hoy el edificio es punto de encuentro tanto para relajarse de compras o sentarse a tomar un cafe y leer el periodico como para comidas de negocios y foco de atencion para todos los turistas.

lunes, 7 de febrero de 2011

El mercado del pescado

Nos hemos dado cuenta de que siempre os contamos cosas de otras partes de Australia y del mundo, pero nunca os mostramos Sydney y no es porque no tenga nada que ver. Al contrario, desde nuestro punto de vista es seguramente la mejor ciudad de Australia. Asi que en los proximos articulos trataremos de haceros un recorrido virtual por nuestra ciudad.

Empezamos hoy con un sitio que nos encanta. El mercado del pescado esta en el barrio de Pyrmont. A diferencia de los mercados al por mayor de España, este esta abierto a los visitantes. Por un lado estan las lonjas donde se subasta el pescado pronto por la mañana. Esta parte no la hemos visto porque las subastas son muy pronto, pero se puede visitar.


La parte interesante es que muchos de estos comerciantes mayoristas de pescado tienen tienda y un pequeño restaurante en el mismo edificio. De modo que puedes comprar un pescado y luego decir como quieres que te lo preparen. Una vez cocinado coges el plato y te sientas en las mesas al lado del agua a disfrutar del plato y del ambiente del puerto.


Si llueve o hace mucho frio o calor o simplemente no tienes ganas de escuchar a las gaviotas, tambien hay mesas en el interior donde excepto el dia de Navidad se puede ver siempre a un monton gente poniendose las botas.


Por ultimo os contaremos, que como esto esta realmente en la otra punta del mundo, hay muchas especies de pescado diferentes. El besugo, el salmon y la caballa si que se dan aqui tambien pero por ejemplo, aunque aqui la merluza, la lubina o el bacalao no se dan.

Para terminar aqui teneis estas dos especies de marisco que no habiamos visto antes en ninguna otra parte del mundo: El Bicho de Moreton Bay (Moreton Bay bug)


y el cangrejo Spanner